蓝毒果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能。 其中,由于蓝毒富含花青素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲芳而备受注目。本技术通过提取蓝毒植物的主要化学成分,系统的进行化学成分研究,提取、富集、分离和纯化主要化学物质;鉴定所得化合物的结构,通过SciFinder进行结构査新和比较分析,以期发现新化合物或特有化合物;与其他文献记载的化学成分分析比较,构建蓝毒植物化合物信息库,为蓝毒的产业化开发提供技术支撑。
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